OM C15-4

Qualité et compétitivité des riz européens

Mourzelas M. (ed.). Qualité et compétitivité des riz européens . Montpellier : CIHEAM, 1995. 146 p. (Cahiers Options Méditerranéennes; n. 15(4)). Séminaire sur 'Qualité et Compétitivité des Riz Européens', 1995/05/18-20, Arles (France).

Thème    

Sciences et Productions Végétales, Protection des Végétaux, Foresterie

Sommaire    

La riziculture française
Guillot P..
9-10
Les perspectives européennes
Cambon M..
11-13
La compétitivité de la production
Blohom B..
15
Le rôle déterminant de l'industrie
Sédille G..
17-18
Problemas de la mejora varietal del rendimiento en granos enteros del arroz
Ballesteros R., Carreres R., Sendra J..
47-51
Notes on amylose content used as rice grain quality index in Spain
Carreres R., Ballesteros R., Sendra J..
53-58
Aptitude à l'étuvage des variétés en cours d'expérimentation en Camargue : récolte 1993
Faure P..
59-61
Intercorrelation among market quality characters in genetic material selected with two breeding methods from two F2 rice populations
Ntanos D., Roupakias D.G..
63-68
Caractérisation et analyse génétique de l'arôme du riz
Lorieux M., Petrov M., Faure J., Ghesquière A..
69-71
Strategy of the retail of rice in a district of a great tradition in cultivation
Berni P., Begalli D., Capitello R., Spellini L..
75-87
Seeking for a long-run equilibrium in rice market: a Greek perspective
Mattas K., Tsakiridou E..
89-94
The present status of rice diseases and their control in northern Greece
Gouramanis G..
97-104
Amélioration de la pureté des semences de riz
Riou C..
105-106
Efecto del abonado nitrogenado en el contenido de nitrogeno foliar en arrozal
Aguilar M., Grau D..
107-116
Efecto del abonado sobre la produccion y calidad del arroz
Sendra J., Carreres R., Ballesteros R..
117-126
Qualité du produit et qualité de l'environnement : des connaissances à l'aide aux agriculteurs
Barbier J.M., Mouret J.C..
127-135
Effect of N-fertilization on rice quality characteristics
Paroussis E., Ntanos D..
137-140
Red Rice (Oryza sativa L.) control in rice fields with the puddling technique
Catala M..
143-146