Strategy of the retail of rice in a district of a great tradition in cultivation

Berni P., Begalli D., Capitello R., Spellini L.

Mots-clés    

ADAPTATION, COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR, GRAIN, ITALIE, QUALITE, RIZ, TECHNIQUE DE VENTE

Citer cet article    

Berni P., Begalli D., Capitello R., Spellini L. Strategy of the retail of rice in a district of a great tradition in cultivation. In : Mourzelas M. (ed.). Qualité et compétitivité des riz européens . Montpellier : CIHEAM, 1995. p. 75-87. (Cahiers Options Méditerranéennes; n. 15(4)). Séminaire sur 'Qualité et Compétitivité des Riz Européens', 1995/05/18-20, Arles (France). http://om.ciheam.org/om/pdf/c15-4/CI010940.pdf