Série B Voir tous les numéros

Etudes et Recherches

Depuis 1989,
Options Méditerranéennes
Série B. Etudes et Recherches regroupe la publication des travaux de recherche sur le secteur agricole en Méditerranée, dans le cadre des activités des IAMs par les enseignants-chercheurs, seuls ou en coopération avec des chercheurs externes.

Ces ouvrages collectifs sont publiés sous l'autorité des éditeurs scientifiques après validation du comité scientifique et sous la responsabilité du directeur de publication, le Secrétaire Général du CIHEAM.

Ces ouvrages regroupent les contributions écrites des enseignants-chercheurs des instituts du CIHEAM et des experts partenaires nationaux du Sud et du Nord de la Méditerranée.

La série reflète les domaines d'activité du CIHEAM : l'agriculture, l'alimentation et le développement rural durable en Méditerranée avec comme thématiques prioritaires :

  • Les productions alimentaires et la gestion de la qualité
  • L'environnement et la gestion des ressources naturelles
  • L'économie, la gestion et les politiques de développement
  • Les pêches et l'aquaculture

Dernières parutions

Petruzzella D. Di Mambro A. 2016
Innovation in the Mediterranean agrifood sector. Concepts, experiences and actors in a developing ecosystem. OM B74
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Ilbert H. Hoxha V. Sahi L. Courivaud A. Chailan C. 2016
Le marché des plantes aromatiques et médicinales : analyse des tendances du marché mondial et des stratégies économiques en Albanie et en Algérie. OM B73
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