Fait partie de [OMA17]

1991 - 177 p.

Quelques aspects de l'élevage du lapin au Maroc

Barkok A.

Le lapin a été introduit au Maroc à l'époque romaine, venant de la Péninsule Ibérique. Il y aurait actuellement un peu plus d'un million de mères lapines. Jusqu'en 1985, le lapin était utilisé presqu'uniquement dans les systèmes traditionnels d'élevage, au niveau familial, avec moins de 5 à 10 lapines par famille. Le lapin utilise les ressources locales, les déchets d'alimentation humaine et les mauvaises herbes. Il n'y a pas d'investissement pour son habitat. Il existe des populations locales de lapins et des métis avec des races exotiques importées. Les lapins sont répandus partout au Maroc avec une concentration en milieu aride saharien (Vallées du Drâa et du Ziz). En 1985, le Ministère de l'Agriculture et de la Réforme Agraire a jugé nécessaire de développer cette production dans un but d'autosuffisance alimentaire. 3 unités d'élevage ont été créées, SKIKIMA à Témara, et dans le sud marocain à OUARZAZATE et ERRACHIDIA. Cet article décrit les élevages traditionnel et rationnel du lapin au Maroc et indique les perspectives des études à réaliser.

Mots-clés    

LAPIN, MAROC, METHODE D'ELEVAGE, VIANDE

Citer cet article    

Barkok A. Quelques aspects de l'élevage du lapin au Maroc. In : Rouvier R. (ed.), Baselga M. (ed.). Rabbit production and genetics in the Mediterranean area . Zaragoza : CIHEAM, 1991. p. 19-22. (Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens; n. 17). Rabbit production and genetics in the Mediterranean area, 3-7 sep 1990, Zagazig (Egypt). http://om.ciheam.org/om/pdf/a17/92605157.pdf