Pour mieux connaître les pratiques d'élevage et d'exploitation des parcours, nous avons enquêté auprès de 18 personnes habitant les steppes de Ain Oussara. Différents types d'éleveurs coexistent : des propriétaires appartenant à la tribu autochtone des Rahmane Ghraba, des ayants droits disposant de cette terre collective, d'un troupeau moyen, ne pratiquant le khlat (gardiennage contre rétribution ou intéressement aux résultats) ; et des bergers-éleveurs qui sont venus à travailler de hors de la zone (Ouled Nail), sans droit sur la terre mais possédant un petit troupeau qu'ils agrandissent pratiquant le khlat. On distingue trois façons d'exploiter les parcours : des sédentaires qui exploitent les parcours mis en gdal ; des semi-sédentaires dont les déplacements d'environ 3 mois se font en automne et en été par camion ; et les transhumants qui se déplacent en été vers les chaumes louées de Tiaret et Ain Defla à plus de 150 km de distance.