Since the last decades, Southern and Eastern Mediterranean Countries (SEMCs) are following a process of progressive trade liberalization. As a consequence of such process, the significance and interest on Non-Tariff Measures (NTMs) has increased. The aim of this paper is to discuss the underlying factors affecting the implementation of NTMs. NTMs include specific food safety concerns. However, there could also be economic and political reasons affecting the frequency of implementation of food safety measures (border alerts). We thus explore the significance of two hypotheses that provide an explanation of NTMs in Mediterranean countries. The first one is the “reputation effect” or the influence of past history of notifications on border rejections. The second one refers to the policy substitution hypothesis or the trade-off between NTMs and tariffs. These two approaches intend to give an overview of the implementation of NTMs situation across Mediterranean trade food area. Both suggest that there are economic and political factors affecting NTM implementation.

Depuis les dernières décennies, les pays du Sud et de l'Est de la Méditerranée suivent un processus de libéralisation progressive des échanges. Comme conséquence de ce processus, l'importance et l'intérêt des mesures non tarifaires a augmenté. Le but de cet article est de considérer les facteurs sous-jacents pour l'application des mesures non tarifaires au-delà des préoccupations spécifiques en matière de sécurité alimentaire. Pour ce faire, nous examinons l'importance de deux hypothèses qui fournissent une explication aux MNT dans les pays méditerranéens. La première est l'«effet de réputation» ou l'influence du passé historique des notifications sur les refus à la frontière. La deuxième fait référence à l'hypothèse de la politique de substitution ou compromis entre les mesures non tarifaires et les tarifs douaniers. Ces deux points de vue visent à donner une image de la mise en oeuvre et la situation des MNT dans le commerce alimentaire méditerrannéen. Les deux hypothèses suggèrent qu'il existe des facteurs économiques et politiques qui affectent la mise en oeuvre des MNT.