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Botanical and chemical composition of fallow lands grazed by sheep under extensive conditions
The research was conducted on the 50-hectare fallow land in north-western part of Wielkopolskie Voivodeship, Poland, grazed for 12 years and in 2006 by 200 ewes of Polish heath sheep Wrzosówka. The pasture yield, botanical and chemical composition of herbage in the vegetation period has been analysed. Between June and July the pasture yield and the content of chemical composition in dry matter (except the crude protein only) appeared to be highest. In case of fodder quality, the highest nutritional value was observed at the beginning of the vegetation period in May. Running to the end of the season both the pasture yield and chemical composition (except the micro- and macroelements) have been decreasing, that indicates the need to consider this relationship in proposing of the proper stocking rate.
En 2006 on a analysé des terres en jachère depuis 12 ans, couvrant une superficie de 50 hectares. Ces jachères ont été pâturées par 200 brebis de race polonaise primitive Wrzosówka. Ces terres se trouvent dans la partie nord-ouest du pays (Voïevodie Wielkopolskie). On a évalué la productivité de la biomasse et la composition botanique et chimique du pâturage au cours de la saison végétative. En juin et juillet on a trouvé la production la plus élevée et aussi la plus grande teneur en la majorité des composants chimiques dans la masse sèche (sauf albumines). Le fourrage a atteint la plus grande valeur alimentaire au début de la saison végétative c'est-à-dire en mai. Vers la fin de la saison, non seulement la quantité mais aussi les teneurs en nutriments du fourrage diminuent (excepté les oligo- et macro éléments). Il est recommandé de tenir compte de cette relation pour le choix de la charge animale adéquate.
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Mots-clés
BIOMASSE, COMPOSITION BOTANIQUE, EXPERIMENTATION, FOURRAGE, JACHERE, OVIN, PATURAGE, POLOGNE, SUBSTANCE NUTRITIVECiter cet article
Glowacz K., Niznikowski R., Popielarczyk D., Strzelec E., Lozicki A., Klimaszewski K., Poleszczuk O. Botanical and chemical composition of fallow lands grazed by sheep under extensive conditions. In : Papachristou T.G. (ed.), Parissi Z.M. (ed.), Ben Salem H. (ed.), Morand-Fehr P. (ed.). Nutritional and foraging ecology of sheep and goats. Zaragoza : CIHEAM / FAO / NAGREF, 2009. p. 129-133. (Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens; n. 85). 12. Seminar on: Nutritional and Foraging Ecology of Sheep and Goats, 2007/10/11-13, Thessaloniki (Greece). http://om.ciheam.org/om/pdf/a85/00800996.pdf