Fait partie de [OMA79]

2008 - 501 p.

The effect of organic fertilizer on biomass yield and quality of natural meadows

Djukic D., Stevovic V., Djurovic D., Ilic O.

Natural meadows and pastures are the most vital forage production resource of the Zlatibor district. The paper examines the effect of mature manure (15 t/ha) on the biomass yield and quality of natural meadows of the Mokra Gora (500 m altitude) and Zaovine localities (800 m). In the Mokra Gora natural meadows, non-fertilisation resulted in a yield of 2.60 t/ha of green forage (1.0 t/ha) dry matter and manure application gave a yield of 7.50 t/ha of green forage (2.50 t/ha DM). On the contrary, in the Zaovine locality, a yield of 5.35 t/ha of green forage (2.70 t/ha DM) was produced without fertilization, whereas 9.50 t/ha of green forage (4.30 t/ha DM) was obtained with manure application. As regards dry matter quality, 65.9 g/kg DM and 81.9 g/kg DM were achieved, on average, in the Mokra Gora and Zaovine localities, respectively.

En Serbie de l'ouest, sur le territoire de la montagne Zlatibor, les prés naturels et les alpages représentent la plus importante ressource dans la production du fourrage encombrant. Dans ce travail, on distingue l'utilisation du fumier consommé (15 t ha-1) sur le rendement et la qualité de la biomasse des prés naturels concernant les localités de Mokra Gora (500 mètres d'altitude) et Zaovine (800 mètres d'altitude ). Sans l'utilisation du fumier, sur les prés naturels de Mokra Gora on a récupéré 2,6 t ha-1 de fourrage vert ou 1,0 t ha-1 de matière sèche, par rapport à l'utilisation du fumier 7,5 t ha-1 de fourrage vert ou 2,5 t ha-1 de matière sèche. Sur la localité de Zaovine, sans le fumier, on a récupéré 5,35 t ha-1 de fourrage vert ou 2,7 t ha-1 de matière sèche, et avec du fumier 9,5 t ha-1 de fourrage vert ou 4,3 t ha-1 de matière sèche. Concernant la qualité de la matière sèche sur la localité de Mokra Gora on a obtenu en moyenne (PV) 65,9 g de protéine verte / kg-1 de matière sèche (MS), et sur la localité de Zaovine (PV) 81,9 g de protéine verte/kg-1 de matière sèche (MS).

Mots-clés    

ENGRAIS ORGANIQUE, FOURRAGE, FUMIER, HERBAGE, PRAIRIE ALPINE, QUALITE, RENDEMENT, SERBIE

Citer cet article    

Djukic D., Stevovic V., Djurovic D., Ilic O. The effect of organic fertilizer on biomass yield and quality of natural meadows. In : Porqueddu C. (ed.), Tavares de Sousa M.M. (ed.). Sustainable Mediterranean grasslands and their multi-functions . Zaragoza : CIHEAM / FAO / ENMP / SPPF, 2008. p. 431-434. (Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens; n. 79). 12. Meeting of the Sub-Network on Mediterranean Forage Resources of the FAO-CIHEAM Inter-regional Cooperative Research and Development Network on Pastures and Fodder Crop, 2008/04/09-12, Elvas (Portugal). http://om.ciheam.org/om/pdf/a79/00800691.pdf