In order to limit the growth of Iberian pigs during the rearing period, is to consider to include in the diet fibrous material, to reduce food intake under ad libitum feeding and thus energy. Incorporation levels are 300, 450 and 600 g kg, using as fiber source, sugar beet pulp (as soluble fiber) and cereal straw (as -1insoluble fiber). A total of 20 pure Iberian pigs was used (into 5 groups of 4 pigs each). The pigs started the experiment with 84 kg of live weight and remains in the experiment for 4 weeks, to reach a live weight of 102 kg. Growth and feed intake was controlled and average daily gain and feed conversion was determined. The ad libitum intake of 300 to 600 g kg of fiber -1produces a decrease in all the productive parameters except in feed conversion. The effect of the type of fiber over the feed intake was significant with B-coefficients of -0.039 for SBP and -0.052 for CS. The cereal straw has a major effect in the decrease of the intake than the sugar beet pulp.

Afin de limiter la croissance des porcs Ibériques au cours de la période d'élevage, il est à envisager d’inclure des matériaux fibreux dans le régime alimentaire ad libitum, afin de réduire la consommation alimentaire, et donc l'énergie. Les niveaux d’incorporation sont de 300, 450 et 600 g kg, en -1utilisant comme source de fibres, de la pulpe de betterave sucrière (fibres solubles) et de la paille de céréales (fibres insolubles). On a employé un total de 20 porcs Ibériques purs divisés en 5 groupes de 4 porcs chacun. L'expérience a commencé à 84 kg de poids vif, et les porcs sont restés pendant 4 semaines jusqu'à ce qu'ils atteignent un poids de 102 kg. L'ingestion de 300 à 600 g kg de fibres produit une -1diminution des paramètres productifs excepté l'indice de conversion alimentaire. Concernant l'effet du type de fibre, il a été observé que l'ingestion a été significative avec les coefficients de B (- 0,039) pour SBP et (-0,052) pour CS. La paille de céréale a davantage d’effet dans la diminution de la consommation que la pulpe de betterave.