Fait partie de [OMA125]

2021 - 704 p.

Characterization of goat neonatal mortality in northern Morocco and impact of colostrum supplementation

Bahri K., Raes M., Chentouf M., Kirschvinck N., Hamidallah N.

This present work aims (1) to characterize neonatal mortality of young goats in northern Morocco in relation with passive transfer of immunity via colostrum, and (2) to test a complementation strategy with commercial colostrum in order to increase kid’s immunoglobulin concentration levels for a better protection against infections. This study was performed between November 2016 and May 2018 in northern Morocco. (1) A group of 1236 newborn kids of Beni Arouss, Northern breed and Northern cross breeds where monitored every 15 to 20 days. Regular weight assessment and blood samples on kids aged between 0 and 14 days were performed. (2) For complementation assay (2017-2018), 65 Beni Arouss goat kids were chosen to receive commercial colostrum. To maintain the mother-young bond, kids were allowed to suckle their mother’s immediately after birth. Then, they received one meal (50 between 150 ml of bottled commercial colostrum) for 3 consecutive days, in addition to maternal milk. Animals of this group were compared to non supplemented Beni Arouss kids living in the same farming conditions (n=81). Results showed a mortality rate in goat kids of northern Morocco of 16%, which was significantly lower in Beni Arouss (8%; p<0.01) and mountainous pastures (11%; p<0.05). Median immunoglobulin levels were significantly lower in Beni Arouss kids (8.20 g/L; p<0.05). Supplementation with commercial colostrum of Beni Arouss goat kids in addition to their mother’s milk did not reduce mortality rate. Mortality occurring between 0-3 days was however decreased (10% versus 31% in non-complemented kids) and immunoglobulin levels were significantly increased (18.95 g/L versus 8.32 g/L in non-complemented kids; p<0.05).

Le présent travail vise (1) à caractériser la mortalité néonatale des chevreaux dans le nord du Maroc en relation avec le transfert passif de l’immunité via le colostrum, et (2) à tester une stratégie de complémentation avec du colostrum commercial afin d’augmenter les niveaux de concentration en immunoglobuline des chevreaux pour une meilleure protection contre les infections. Cette étude a été réalisée entre novembre 2016 et mai 2018 dans le nord du Maroc. (1) Un groupe de 1236 nouveau-nés de Beni Arouss, races du Nord et races du Nord croisées ont été suivis tous les 15 à 20 jours. Une évaluation du poids et des prélèvements de sang sur les chevreaux âgés de 0 à 14 jours ont été effectués régulièrement. (2) Pour l’analyse de la complémentation (2017-2018), 65 chevreaux Beni Arouss ont été choisies pour recevoir du colostrum commercial. Pour maintenir le lien mère-jeune, les chevreaux étaient autorisés à téter immédiatement après la naissance. Ensuite, ils ont reçu un repas (50 entre 150 ml de colostrum commercial en bouteille) pendant 3 jours consécutifs, en plus du lait maternel. Les animaux de ce groupe ont été comparés à des chevreaux Beni Arouss non complémentés vivant dans les mêmes conditions d’élevage (n = 81). Les résultats ont montré un taux de mortalité de 16% chez les chevreaux du nord du Maroc. La mortalité néonatal était nettement inférieur à Beni Arouss (8%; p <0,01) et dans les pâturages montagneux (11%; p <0,05). Les taux médians d’immunoglobuline étaient significativement plus faibles chez les chevreaux de la race Beni arouss (8,20 g / L; p <0,05). La supplémentation en colostrum commercial des chevreaux Beni Arouss en plus du lait de leur mère n’a pas réduit le taux de mortalité. La mortalité survenant entre 0 et 3 jours a cependant diminué (10% contre 31% chez les chevreaux non complémentés) et les taux d’immunoglobuline ont été significativement augmentés (18,95 g / L contre 8,32 g / L chez les chevreaux non complémentés; p < 0,05).

Mots-clés    

CHEVRE, MAROC, MORTALITE

Citer cet article    

Bahri K., Raes M., Chentouf M., Kirschvinck N., Hamidallah N. Characterization of goat neonatal mortality in northern Morocco and impact of colostrum supplementation. In : López-Francos A. (ed.), Jouven M. (ed.), Porqueddu C. (ed.), Ben Salem H. (ed.), Keli A. (ed.), Araba A. (ed.), Chentouf M. (ed.). Efficiency and resilience of forage resources and small ruminant production to cope with global challenges in Mediterranean areas. Zaragoza : CIHEAM, 2021. p. 425-428. (Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens; n. 125). 1. Joint meeting of the FAO-CIHEAM Networks on Sheep and Goats (Subnetworks on Nutrition and Production Systems) and on Mediterranean Pastures, 2019/10/23-25, Meknes (Morocco). http://om.ciheam.org/om/pdf/a125/00008037.pdf