Seventy Barbarine sheep aged 5 years were used to evaluate the influence of high intake of salty water of grazing ewes on growth performance, metabolites blood concentrations and physiological parameters. The two groups were randomly allotted a high-salt water (10 g NaCl / 1 l of water) or control water (potable fresh water, 0.5 g/l). Twice weekly body weight was recorded for each individual animal. Blood serum was collected at 30, 60 and 90 days of pregnancy for metabolites contents. Rectal temperatures, pulse rates, and respiration rates were recorded on day 45, 75 and 105 of pregnancy for measure of physiological test. Body weight differed during gestation (P<0.05), resulting in lower weight gain in the high-salt group in the first third of gestation until 75th day of pregnancy (-0.05 v. -0.01 kg/day) and higher weight gain in the final third of gestation (0.13 v. 0.07 kg/day). Glucose concentrations were high significantly lower (67.44 v. 82.38mg/dL P<0.001) in response to high-salt drinking as well as total protein concentration (97.15 v. 90.89 g/l P<0.05), presumably to achieve salt and water homeostasis. Triglycerides, cholesterol, albumin, urea, acid, creatinine and γ-GT concentration was not significantly affected by the water quality (P>0.05). Neither at the first month of the pregnancy, nor at days 75 and 105 during pregnancy, pulse rate, respiratory rate and rectal temperature were affected by the quality of water.

Dans le but d’étudier l’effet d’un stress salin pendant le début de la phase de gestation sur les performances de croissance, la concentration en métabolites sanguins et les paramètres foetaux, soixante-dix brebis de la race Barbarine âgées de 5 ans ont été utilisées. Les animaux ont été répartis de façon aléatoire en deux groupes et ont reçu soit de l’eau enrichie de sel (10 g NaCl / l d’eau) (S) soit de l’eau potable (0,5 g / l) (C). Le poids corporel a été enregistré toutes les deux semaines. A la fin de chaque mois de gestation, le sérum sanguin a été collecté afin d’analyser les métabolites sanguins (triglycérides, cholestérol, glucose, albumine, protéines totales, urée, acide urique, créatinine et Gamma glutantransferase). La température rectale, le rythme cardiaque et respiratoire ont également été notés. La consommation d’eau et les paramètres foetaux n’ont été pas affectés par la qualité de l’eau. Les brebis recevant de l’eau enrichie de sel ont eu un gain de poids moyen quotidien supérieur après le jour 75 de gestation. La concentration de glucose et protéine totale ont été significativement diminuées sous l’effet de sel pendant le début de la phase de gestation.