This work is a part of REFORMA / ARIMNET Mediterranean project. The aim is to evaluate some alternative fodder systems witch could replace traditional wheat-fallow rotation. This strategy aims also to give more resilience to cereal/livestock rainfed systems strength to the climatic changes negative effects. Two grass species: triticale and oats, and three legumes species: Narbon vetch, common vetch and fodder pea (two cultivars) were tested. Results show that triticale and peas were earlier than oats and vetches in the different associations. Thus, the choice of a mowing date corresponding to the optimal stage in the case of associations was more or less difficult because of weak synchronization between flowering / heading stages. The productive performances (dry biomass) of all fodders tested were satisfactory; however, significant differences in favour of triticale and its associations were found. Balanced grasses / legumes ratio within associations were also satisfactory but especially in associations with oats.

Ce travail est une partie du projet méditerranéen «REFORMA / ARIMNET». Le but est d’évaluer quelques systèmes fourragers pouvant remplacer le traditionnel blé-jachère. Cette stratégie vise également à donner plus de résilience au système pluvial céréales/élevage face aux effets négatifs des changements climatiques. Deux espèces de graminées, le triticale et l’avoine, ainsi que trois de légumineuses: la vesce de Narbonne, la vesce commune et le pois fourrager (deux cultivars) ont été testées. Les résultats ont montré que le triticale et les pois étaient plus précoces que l’avoine et les vesces quelque soit le type d’association. Ainsi, le choix d’une date de fauche correspondant à un stade physiologique optimal dans le cas des associations était plus ou moins difficile en raison de la faible synchronisation entre la floraison des légumineuses et l’épiaison des graminées. Les performances productives (biomasse sèche) étaient satisfaisantes pour la totalité des fourrages expérimentés; cependant, des différences significatives en faveur du triticale et de ses associations ont été trouvées. L’équilibre graminées/légumineuses dans les différentes associations était également satisfaisant, mais plus en particulièrement dans les associations avec l’avoine.