La croissance de la production agricole demeure le facteur primordial et incontournable de toute politique de sécurité alimentaire. Cet objectif paraît s'inscrire en contradiction avec le processus d'ajustement des prix internes aux prix mondiaux auquel conduisent les réformes du secteur agricole et du commerce international des produits alimentaires. On peut ainsi craindre que, compte tenu des écarts de productivité agricole entre le Nord et le Sud, les pays maghrébins ne soient contraints de faire davantage appel aux importations pour leurs besoins alimentaires