Livestock and feed trends in West Asia and North Africa : past, present and future

Nordblom T.L., Shomo F.

Cet article décrit les tendances pour quatre principales classes de populations de bétail et pour les quantités d'aliments classés en trois catégories dans 15 pays de l'Asie de l'Ouest et de l'Afrique du Nord (WANA) au cours d'une période récente de 20 ans (de 1967-71 à 1987-91). Il permet de faire un saut dans la compréhension des places et rôles des différentes classes de bétail et d'aliments et de l'importance croissante des aliments concentrés, en particulier pour les volailles, la production laitière et les fermes d'embouche. Les projections de population pour les années 2000 à 2025 et l'expansion prévue de la production des résidus de culture font envisager une forte baisse du nombre d'animaux approvisionné par des ressources locales ou des pâturages. De très importants déficits nationaux pour le bétail et/ou les aliments du bétail sont prévus et cette communication explore les possiblités de programmes de recherche de l'ICARDA et des systèmes nationaux de recherche agricole (NARS) du WANA.

Mots-clés    

AFRIQUE DU NORD, ALIMENTATION DES ANIMAUX, ASIE OCCIDENTALE, BETAIL, RECHERCHE AGRICOLE

Citer cet article    

Nordblom T.L., Shomo F. Livestock and feed trends in West Asia and North Africa : past, present and future. Etat de l'agriculture en Méditerranée : recherche agronomique et sécurité alimentaire . Montpellier : CIHEAM, 1993. p. 15-30. (Cahiers Options Méditerranéennes; n. 1(5)). Atelier sur la Recherche Agronomique et la Sécurité Alimentaire, 1993/06/28-29, Istanbul (Turkey). http://om.ciheam.org/om/pdf/c01-5/93400044.pdf