Fait partie de [OMA16]

1991 - 181 p.
p. 89-99

Utilisation des sous-produits de la vigne dans l'alimentation animale

Magnier L.

La vigne est une plante très répandue dans le bassin méditerranéen. Elle laisse une masse de sous-produits importante mais leur composition est mal connue et très variable, ce qui entraîne une utilisation médiocre dans cette zone où l'on manque de ressources alimentaires pour le bétail. Cette étude vise à faire le point des connaissances en vue d'accroître l'utilisation des sous-produits de la vigne dans l'alimentation animale.

Mots-clés    

ALIMENT POUR ANIMAUX, REGION MEDITERRANEENNE, SOUS-PRODUIT, VITIS VINIFERA

Citer cet article    

Magnier L. Utilisation des sous-produits de la vigne dans l'alimentation animale. In : Tisserand J.-L. (ed.), Alibés X. (ed.). Fourrages et sous-produits méditerranéens . Zaragoza : CIHEAM, 1991. p. 89-99. (Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens; n. 16). Fourrages et Sous-Produits Méditerranéens, 5-6 Jul 1990, Montpellier (France). http://om.ciheam.org/om/pdf/a16/91605050.pdf