Fait partie de [OMA89]

2009 - 379 p.

Créer un label méditerranéen. Pour les produits agroalimentaires d'origine : quelques justifications théoriques et empiriques

Rastoin J.L.

Cet article traite de l’intérêt stratégique de créer un label méditerranéen pour les produits alimentaires bénéficiant d’une appellation d’origine dans les pays de la zone. Après avoir montré l’importance et les atouts de ce type de produit dans le contexte de la dynamique de globalisation du système alimentaire mondial, l’auteur suggère les contours et le contenu d’un dispositif multilatéral apte à développer un tel label qui pourrait prendre la forme d’une marque collective.

The article arguments on the strategic advantages to create a Mediterranean label that would embrace the PDO and PGI food products of the Mediterranean. After assessing the importance and the assets of PDO and PGI food products in an ever globalising food system worldwide, the author suggests an institutional framework for multilateral arrangements that could give shape to a collective brand.

Mots-clés    

APPELLATION D'ORIGINE, INDICATION GEOGRAPHIQUE, LABEL DE QUALITE, OMC, POLITIQUE DE DEVELOPPEMENT, PRODUIT ALIMENTAIRE, PRODUIT DU TERROIR, REGION MEDITERRANEENNE, SPECIALITE TRADITIONNELLE GARANTIE

Citer cet article    

Rastoin J.L. Créer un label méditerranéen. Pour les produits agroalimentaires d'origine : quelques justifications théoriques et empiriques. In : Tekelioglu Y. (ed.), Ilbert H. (ed.), Tozanli S. (ed.). Les produits de terroir, les indications géographiques et le développement local durable des pays méditerranéens. Montpellier : CIHEAM, 2009. p. 19-27. (Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens; n. 89). Séminaire international sur Les Produits de Terroir, les Indications Géographiques et le Développement Local Durable des Pays Méditerranéens, 2008/04/24-26, Antalya (Turquie). http://om.ciheam.org/om/pdf/a89/00801077.pdf