Les données de 38 exploitations caprines laitières de 3 régions d'Andalousie (Espagne) sont présentées. Après une campagne complète analysée rétrospectivement en suivant la méthodologie de Toussaint (2002), les données ont été analysées statistiquement. Les exploitations sont groupées selon la classification proposée par Castel et al. (2004a) en semi-extensives, semi-intensives et intensives. L'analyse statistique montre que la disponibilité des parcours et des surfaces à pâturer par chèvre sont des indicateurs qui différencient un type de système de l'autre. Les exploitations sont également regroupées statistiquement selon la marge nette par litre de lait produit, mettant en évidence que le groupe avec les meilleures marges est celui qui a à la fois le plus de surface de parcours naturelle par chèvre et une production de lait par chèvre la plus élevée

Data from 38 dairy goat farms of 3 regions of Andalusia (Spain) are presented. After a retrospective analysis of a complete annual campaign, following the Toussaint method (2002), data are statistically analysed; the farms are classified in accordance with the typology proposed by Castel et al. (2004a) as semi-extensive, semi-intensive and intensive. The statistical analysis shows that grassland availability and pasture surface area per goat are useful indicators to differentiate a system from the others. Statistically, the farms are also compared for their net margins by litre of milk and the results show that the group with the best net margins has more surface area of natural grassland per goat and more dairy production per goat.