Fait partie de [OMA102]

2012 - 541 p.

New annual legumes as winter crops for intensive forage rotations in Galicia (NW Spain). I – Dry matter yield

Valladares J., Pereira-Crespo S., Flores G., Díaz N., Fernández B., Resch C., González-Arráez A., Bande-Castro M.J., Rodriguez-Diz X., Piñeiro J.

It is presented in this paper the dry matter yield results obtained in an experiment where six species of annual legumes were sown in small plots in mid-October 2009 as a winter monoculture crop and harvested in the next spring following a silage-cutting strategy. Legume species were: Crimson clover; Balansa clover; Persian clover (ssp. resupinatum and ssp. majus); Arrowleaf clover and French serradella. Forage was given a first cut at two weeks intervals in six harvest dates beginning at mid-march, and a second cut was taken after six weeks of regrowth. Sown legume dry matter yield varied broadly among species across cutting dates (from 3.3 to 6.6 t ha-1 and from 0.8 to 3.4 t ha-1 in first and second cycles, respectively) and among cutting dates across species (from 1.5 to 8.5 t ha-1 in the first cycle and from 3.7 to 0.2 t ha-1 in the second). In spite of the good average productivity of most of the legume species studied, their low dry matter (DM) content in spring (from 9.8 to 19.0% DM) could make difficult to obtain and adequate fermentation quality of silage harvested by the end of April to fit in the rotation with maize.

Ces travaux présentent des résultats sur la production observée au cours d’un essai qui a évalué six espèces de légumineuses annuelles semées à l’automne 2009 et soumises à une stratégie de coupe pour ensilage au printemps suivant. Les espèces étaient: le trèfle rouge (Trifolium incarnatum L.), trèfle migueliano (T. michelianum Savi), trèfle de Perse (T. resupinatum L.) ssp. resupinatum et ssp. majus, trèfle vésiculeuse (T. vesiculosum Savi) et serradelle (Ornithopus sativus Brot.). La récolte s’est effectuée à six dates différentes à intervalles de deux semaines à partir de mi-mars, avec une deuxième utilisation de la repousse à six semaines. La production de matière sèche (MS) a montré une variation considérable entre les espèces (de 3.3 à 6.6 t MS ha-1 en moyenne sur les différentes dates sur la première coupe), et également entre les dates de coupe (1.5 à 8.5 t de MS ha-1 entre la première date et la dernière, en moyenne sur toutes les espèces). Malgré les bons rendements obtenus pour la plupart des espèces évaluées, leur utilité en tant que fourrage pour ensilage de printemps, en rotation avec le maïs, pourrait s’avérer délicate en raison de la faible teneur en matière sèche atteinte dans le fourrage, entre 9.8% et 19.0%.

Mots-clés    

FOURRAGE, ORNITHOPUS, PLANTE DE CULTURE, TENEUR EN MATIERE SECHE, TREFLE

Citer cet article    

Valladares J., Pereira-Crespo S., Flores G., Díaz N., Fernández B., Resch C., González-Arráez A., Bande-Castro M.J., Rodriguez-Diz X., Piñeiro J. New annual legumes as winter crops for intensive forage rotations in Galicia (NW Spain). I – Dry matter yield. In : Acar Z. (ed.), López-Francos A. (ed.), Porqueddu C. (ed.). New approaches for grassland research in a context of climate and socio-economic changes. Zaragoza : CIHEAM, 2012. p. 245-249. (Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens; n. 102). 14. Meeting of the FAO-CIHEAM Subnetwork on Mediterranean Forages and Fodder Crops, 2012/10/03-06, Samsun (Turkey). http://om.ciheam.org/om/pdf/a102/00006889.pdf