Le massif forestier du Boutaleb, situé au Nord-Est algérien, constitue un atout environnemental et socio-économique pour la région. La présente étude, réalisée en 2008 dans le cadre d’un projet d’aménagement, a pour objectif d’analyser l’agriculture et l’élevage dans le massif. 116 exploitations d’élevage ont été approchées à travers l’étude du ménage, des structures de production, du fonctionnement de l’unité et de son rapport à la forêt. Les statistiques descriptives ont permis de décrire globalement l’agriculture et l’élevage, alors que l’analyse des correspondances multiples et la classification ascendante hiérarchique ont permis de créer une typologie des systèmes de production. L’étude a montré que 97 % des exploitations sont à caractère familial, la SAU est de 4 ha, et les éleveurs possédant des terres agricoles, réservent en moyenne 96 % à la céréaliculture pour la consommation humaine et surtout animale. D’autre part, le pâturage des ressources sylvo-pastorales est primordial et intervient pendant une durée moyenne de six mois par an. L’étude de la typologie a permis de distinguer 3 systèmes d’exploitation qui diffèrent selon leurs environnements par leurs objectifs, moyens et stratégies : (1) Petite exploitation pastorale, (2) Exploitation agro-pastorale (3) Grande exploitation diversifiée. A la lumière de ces résultats, des propositions ont été faites afin de protéger les ressources sylvo-pastorales et promouvoir la synergie entre l’agriculture et l’élevage d’un côté et la forêt de l’autre.

The Boutaleb forest, located in northeastern Algeria, is an environmental and socio-economic asset for the region. This study, conducted in 2008 as part of a development project, aims to analyze agriculture and livestock production in the region. 116 livestock farms were approached through the study of the household, the production structures, the farm functioning and its relation to the forest. Descriptive statistics were used to describe agriculture and stockbreeding, while the multiple correspondence analysis and hierarchical ascending classification were performed to create a typology of production systems. The study showed that 97% of farms are family-type, the average UAA is 4 ha, and Farmers who own agricultural land, reserve 96% of the area for cereals for family consumption and especially for animals. On the other hand, grazing of sylvo-pastoral resources is essential and takes place for an average of six months per year. The study of the typology allowed distinguishing between 3 production systems which differ according to their environments by their objective, means and strategies: (1) Small pastoral farm, (2) Agro-pastoral farm (3) Large and diversified farm. In the light of these results, proposals have been made to protect sylvo-pastoral resources and promote synergy between agriculture, stockbreeding and the forest.