Multifunctional farms and policy makers need to connect agricultural management with the delivery of ecosystem services (ES) to improve policy outcomes and satisfy social demands. Despite the increasing understanding of the complex causal relationships between agricultural practices, biophysical processes and ES delivery, the application of the ES framework to agrienvironmental policy remains very limited. In this context, we developed a reliable and flexible framework of Payments for Ecosystem Services (PES) for the implementation of targeted agrienvironmental measures at the farm level. The PES framework i) focuses on agricultural activity as the main driver of many ES such as biodiversity and landscape conservation; ii) links objectively the real practices at the farm with the provision of relevant ES; iii) uses expert knowledge that allows evaluating and comparing the multiple effects of agricultural practices on ES; iv) reflects the views of all stakeholders involved; and v) constitutes a generic and versatile framework that can be used in diverse agroecological and policy settings. The paper describes the structure and operation of the PES system that is implemented in Excel. We use the case of sheep and mixed sheep-crops systems in the Euro-Mediterranean basin to illustrate the results of the PES application with diverse environmental objectives; for example, a policy targeting the real preferences of society for ES provision by Spanish sheep systems (i.e. wildfire prevention 53.2% of total importance, provision of quality products linked to the territory 20.2%, conservation of biodiversity 18.4%, and conservation of agricultural landscape 8.2%).

Les exploitations multifonctionnelles et les décideurs politiques ont besoin d’établir la liaison entre les pratiques agricole et la provision des services écosystémiques (SE) afin d’améliorer la gestion des mesures politiques et de satisfaire les demandes de la société. Malgré de la croissante connaissance qu’il existe sur les complexes relations entre les pratiques agricoles, les processus biophysiques et les SE rendus, l’application d’une approche SE aux politiques agroenvironnementales est encore limité. On a développé un cadre pour le paiement des services écosystémiques (PSE) flexible et fiable pour la mise en oeuvre des mesures agro-environnementales au niveau de l’exploitation. Ce system de PSE i) se centre sur l’activité agricole comme la force motrice principale de beaucoup des ES ainsi que la biodiversité et la conservation du paysage, ii) relie les pratiques au niveau de l’exploitation avec la provision des principaux ES, iii) utilise la connaissance d’experts on permettant évaluer et comparer des multiples effets des pratiques sur les ES, iv) reflète des points de vue des parties intéressées et v) constitue an encadrement générique et polyvalent que peut être appliqué sur différents contextes agroécologiques et politiques. Ce travail décrit la structure et le fonctionnement d’un system de PES qui est implémenté en Excel. On utilise les cases de systèmes ovins et mixtes ovins-cultures dans le bassin méditerranéen pour illustrer les résultats obtenues de l’application du system PES avec divers objectifs environnementaux, par exemple, avec des objectifs politiques basées sur les préférences de la société par rapport aux ES rendus pour les systèmes ovins (c.-à-d., prévention des incendies 53,2% de l’importance totale, la provision de produits de qualité liées au territoire 20,2%, conservation de la biodiversité 18,4% et du paysage agraire 8,2%).