Le système de production agricole en oasis, basé sur l’exploitation de micropropriétés irriguées, est aujourd’hui en difficulté à cause de l’accélération considérable des effets de la désertification. Face à l’urgence et à l’ampleur de cette problématique, une stratégie nationale est mise en oeuvre dans l’objectif de sauver les oasis et de créer une valeur ajoutée des activités économiques en général et de l’agriculture oasienne en particulier. Dans le cadre de cette stratégie, l’Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) a été sollicité par le Programme de Développement Territorial Durable des Provinces de Guelmim, Tan Tan, Tata, Assa-Zag et Tarfaya (Sud Marocain) et le Programme de Développement des Oasis du Tafilalet (Errachidia, Sud-Est Marocain) pour l’appui technique de l’élevage des ovins et caprins dans ces zones. Les principales réalisations ont été : (i) l’amélioration de la structure génétique des troupeaux par l’introduction de géniteurs sélectionnés des races ovine D’man et caprine locale Draa ; (ii) l’amélioration de la conduite technique des élevages par des formations appropriées et les suivis zootechnique et sanitaire des troupeaux ; (iii) l’amélioration des conditions d’hébergement des élevages par la construction de bergeries modèles ; et (iv) la valorisation du lait de chèvre par l’assistance au développement d’une fromagerie fermière. Le bilan de cette intervention est le développement de cinq élevages modèles D’man (Aoufous, Jorf, Goulmima, Guelmim et Assa), la construction de deux bergeries modèles à Guelmim et Assa, le développement d’élevages caprins de race locale Draa au niveau de deux oasis de Guelmim (Tighmert et Taghjijte) et le démarrage d’une fromagerie fermière de chèvre à Assa-Zag.

The agricultural production system in oasis, based on irrigated small farms, is now in disequilibrium because of the considerable acceleration of desertification. Given the urgency and magnitude of this problem, a national strategy is being implemented to save oasis and create an economic added- value for the activities in general and oasis agriculture in particular. As part of this strategy, the National Institute of Agronomic Research (INRA) was involved with the Sustainable Territorial Development Program of South of Morocco (provinces of Guelmim, Tan Tan, Tata, Assa-Zag and Tarfaya) and the Development Program of Ta filalet’s Oasis (Errachidia, Southeast Morocco) for the technical support of breeding sheep and goats in these areas. The main achievements were: (i) improvement of the genetic structure of herds by the introduction of selected animals of D’man sheep and Draa goat; (ii) improvement of the technical management of farms through appropriate training and survey of livestock; (iii) improvement of housing conditions of animals by building sheep barns models; and (iv) development of goat milk by assisting the development of a dairy farmer. The outcome was the development of five D’man herds models at Aoufous, Jorf Goulmima Guelmim and Assa, the construction of two sheep barns models at Guelmim and Assa, the development of some Draa goat herds at two oasis Guelmim (Tighmert and Taghjijte) and launching a dairy goat farm in Assa-Zag.