Les accords de coopération de 1976 entre la Tunisie et l'Union Européenne, notre principal partenaire commercial, ont été dénoncés par les accords du GATT. Pour pouvoir bénéficier encore des préférences communautaires, la Tunisie a entamé depuis quelques années des négociations avec l'Union Européenne en vue de l'établissement d'une zone de libre échange. Cet accord va essayer, à travers une analyse des principales mesures prises au niveau national, d'expliquer le cadre dans lequel ces échanges vont s'effectuer, l'impact de ces mesures sur la compétitivité des produits agricoles et agro-alimentaires et sur la nature des flux d'échanges avec l'extérieur.