Fait partie de [OMA19]

1992 - 242 p.
p. 219-223

Les fruits à noyau

Alvisi F.

Présentation de la production, de la transformation et des échanges de pêches et d'abricots dans les pays méditerranéens. Analyse des systèmes techniques et économiques de ce secteur. Nécessité d'une amélioration de la qualité pour maintenir la consommation en Europe

Mots-clés    

ABRICOT, COMMERCE INTERNATIONAL, DONNEE DE PRODUCTION, NECTARINE, PAYS DE L'UNION EUROPEENNE, PECHE FRUITS, QUALITE, REGION MEDITERRANEENNE

Citer cet article    

Alvisi F. Les fruits à noyau. In : Lauret F. (ed.). Les fruits et légumes dans les économies méditerranéennes : actes du colloque de Chania . Montpellier : CIHEAM, 1992. p. 219-223. (Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens; n. 19). Colloque sur les Fruits et Légumes dans les Economies Méditerranéennes, 1990/11/12-14, Chania (Greece). http://om.ciheam.org/om/pdf/a19/CI920829.pdf