Cette étude se concentre sur les facteurs qui ont influencé de façon décisive le modèle de développement de cinq communautés montagnardes du nord de la Grèce dans la période de l'après-guerre. En analysant le processus de transition, l'accent est mis sur la description du mode de production dominant dans la zone et en particulier sur la façon dont l'agriculture est soumise au mode de production capitaliste. De plus, le pouvoir explicatif du modèle de production simple de denrées est examiné au travers d'une analyse détaillée de la situation des revenus agricoles de 57 familles, et la pénétration du capitalisme est analysée en prenant en considération les fonctions et les pratiques du capital privé, le rôle de l'Etat ainsi que celui des technologies avancées