Options Méditerranéennes en ligne - Collection numérique - Economic considerations about the characteristics of pecorino romano's demand

p. 303

Economic considerations about the characteristics of pecorino romano's demand

Vargiu D.

[ Afficher ]
[ Télécharger ]
[ Exporter la citation ]
Vous pouvez télécharger la citation au format :
- .RIS - Research Information Systems (Endnote, Mendeley...)
- .RTF - Rich Text Format (Word, Open Office...)
[ Imprimer ]
[ Partager ]
[OMA06]

Mots-clés

COMMERCIALISATION, CONCURRENCE ECONOMIQUE, CONSOMMATION ALIMENTAIRE, DEMANDE, ETATS-UNIS, FROMAGE DE BREBIS, INDUSTRIE LAITIERE, ITALIE, LAIT DE BREBIS, MARCHE, MARQUE COMMERCIALE, OVIN, TERROIR, TRADITION

Citer cet article

Vargiu D. Economic considerations about the characteristics of pecorino romano's demand. In : Tisserand J.-L. (ed.). Le lait dans la région méditerranéenne. Paris : CIHEAM, 1989. p. 303. (Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens; n. 6). Le Lait dans la Région Méditerranéenne, 1988/10/25-27, Rabat (Morocco). http://om.ciheam.org/om/pdf/a06/CI000493.pdf