La culture des fèves en Grèce a diminué progressivement ces trente dernières années, atteignant 8100 ha en 1988. Le rendement a augmenté légèrement de 1 à 1,9 t/ha pendant la même période. La fève est utilisée principalement pour la consommation humaine en grains secs ou gousses vertes, et dans une moindre mesure, comme aliment du bétail. La recherche agricole se dirige surtout vers la production de nouvelles variétés ayant de meilleures caractéristiques agronomiques et résistantes à Sclerotinia. Les mécanismes de résistance et la susceptibilité à la sécheresse des variétés sont étudiés simultanément. L'accroissement de la surface de culture des fèves dépendra beaucoup de la réorganisation du marché et d'une meilleure information des agriculteurs en matière de nouvelles variétés et de techniques modernes de culture.