Des progrès récents concernant les possibilités d'isolement et de manipulation de gènes, et relatifs également à de nombreuses autres biotechnologies, ont permis à l'agriculture d'améliorer la productivité des plantes, animaux et microorganismes, au moyen de ces nouveaux et puissants outils. L'Egypte a fourni de grands efforts pour l'application des biotechnologies dans le domaine de l'agriculture. Ceci est d'autant plus important pour l'Egypte que son économie est hautement dépendante de l'agriculture. Le défi le plus important pour l'agriculture égyptienne est la création de plantes résistantes aux conditions adverses, telles que les températures élevées, la salinité, la sécheresse, les insectes ravageurs et les organismes pathogènes. Cet article examine le contexte historique des biotechnologies en Egypte. Il souligne ensuite la politique gouvernementale qui vise à coordonner les efforts des institutions et des scientifiques égyptiens dans le domaine de la biotechnologie, et cite quelques exemples d'institutions nationales pour cet objectif. Des projets lancés sous les auspices de la coopération internationale sont également mentionnés. Finalement, les domaines hautement prioritaires en ce qui concerne la recherche sur les biotechnologies en Egypte sont indiqués.