The effect of grazing intensity on the understorey vegetation of an open coppice oak forest was studied. The research was conducted in the area of Great Dereio, which is located in Evros prefecture, northeast Greece. There, an open silvopastoral system occurs, extending in the thermophilous deciduous oak zone (Quercion frainetto). The area is grazed mainly by goats. Two experimental areas were selected: (i) a moderately grazed plot; and (ii) a heavily grazed plot. An area of 25 m2 in each plot was fenced in the autumn of 2008, in order to be protected from grazing. Four transect lines were established in every grazed and protected plot. The plant cover and the species composition were measured in June 2009 and ecological diversity indices were determined. Plant cover was significantly increased in the protected ungrazed areas. Different grazing intensity significantly altered species composition. The contribution of woody species was increased while the contribution of grasses was decreased in the heavily grazed plot compared to the moderately grazed one. Protection from grazing significantly increased the contribution of woody species and decreased the contribution of forbs. Moreover, protection from grazing resulted in a significant reduction of floristic diversity.

Cette étude porte sur l'effet de l'intensité du pâturage sur la végétation de sous-bois dans des chênaies en taillis et bosquets. Elle a été conduite dans la région de Grand Dereio dépendant de la préfecture de Evros, dans le Nord de la Grèce. Une zone de pâtures en milieu boisé y existe sur la végétation thermophile et caduque composée de chênes (Quercus frainetto). Le pâturage est principalement dû aux chèvres. Deux zones expérimentales ont été sélectionnées : une zone modérément pâturée et une seconde où la pression du pâturage est plus intense. Au cours de l'automne 2008, une parcelle de 25 m2 dans chacune des deux zones a été grillagée pour la protéger des chèvres. Quatre profils linéaires ont été définis dans chaque zone protégée ou non. La couverture végétale et la composition spécifique y ont été mesurées en juin 2009 et les indices de diversité écologique déduits. La couverture végétale augmente significativement dans les parcelles protégées. Les zones de pâturages montrent une composition spécifique altérée. La proportion de plantes ligneuses et semi-ligneuses augmente d'autant plus que la part des graminées diminue dans la zone surpâturée. La protection des zones de pâturage contribue à une augmentation de la proportion de plantes ligneuses et semi-ligneuses et à une baisse des plantes herbacées dicotylédones. En outre, cette protection aboutit à une baisse de la diversité floristique.