In marginal lands under Mediterranean climatic conditions it is very important to create long duration grasslands characterised by species adapted to the environment and with good and stable production. In an area of south Tuscany, on a public farm managed to maintain the local cow breed Maremmana, a trial was carried out comparing three forage mixtures characterised by different composition over a four-year period. Data collection concerned the evolution of the sown species and weeds, the productivity and the quality of each mixtures studied. Best results were found in the most complex mixture, concerning DM production, forage quality and stability of a more balanced equilibrium among sown species.

Dans les milieux marginaux avec un climat méditerranéen, il est très important de réaliser des prairies de longue durée avec l'utilisation d'espèces bien adaptées aux conditions environnementales. Dans ce but une expérimentation a été menée dans la Toscane du Sud dans une exploitation qui, depuis quelques années, a mis au point un programme de conservation et de valorisation de la race bovine Maremmana. Trois mélanges fourragers ont été comparés. Une évaluation de la composition botanique, de l'offre de matière sèche et de la qualité du fourrage a été faite. Les résultats ont mis en évidence la supériorité du mélange à plusieurs composantes aussi bien pour le rendement en matière sèche que pour la qualité et pour le maintien de l'équilibre entre les espèces semées.