Fait partie de [OMA102]

2012 - 541 p.

Overview on grassland and farming systems in Samsun province

Acar Z., Ayan I., Tongel O.

Samsun province is one of the important provinces for its high agricultural potential in Turkey. Around 45% of the province total area is suitable for cultivation. Crop production makes 81% of the total agricultural income. However, the average farm size is very small at about 4 hectares. In order to sustain the existence of small enterprises, livestock and the cultivation of forage crops with a higher added value should be developed accordingly. For this purpose, there should be more forage plants in crop rotation systems. High yielding forage crops in irrigable lands and drought-resistant, ever green plants in summer period in non-irrigable sloping lands are necessary to provide the animal feed chain with high energy resources.

Samsun est l'une des provinces importantes pour son potentiel agricole élevé en Turquie. Environ 45% de la superficie totale province est cultivable. La production agricole fait 81% du total des revenus agricoles. Toutefois, la taille moyenne des exploitations agricoles est très faible, à environ 4 hectares. Afin de soutenir l'existence de petites entreprises, de l'élevage et la culture de plantes fourragères à plus forte valeur ajoutée devraient être développes. À cette fin, il devrait y avoir plus de plantes fourragères dans les systèmes de rotation de cultures. Ils sont nécessaires des cultures fourragères à haute rendement sur les terres irrigables et de plantes résistantes à la sécheresse, toujours vertes en période estivale sur les terrains non irrigables et vallonnés, pour fournir la chaîne alimentaire animale en ressources a valeur énergétique élevé.

Mots-clés    

ALIMENTATION DES ANIMAUX, PRAIRIE, SURFACE, TURQUIE

Citer cet article    

Acar Z., Ayan I., Tongel O. Overview on grassland and farming systems in Samsun province. In : Acar Z. (ed.), López-Francos A. (ed.), Porqueddu C. (ed.). New approaches for grassland research in a context of climate and socio-economic changes. Zaragoza : CIHEAM, 2012. p. 23-27. (Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens; n. 102). 14. Meeting of the FAO-CIHEAM Subnetwork on Mediterranean Forages and Fodder Crops, 2012/10/03-06, Samsun (Turkey). http://om.ciheam.org/om/pdf/a102/00006824.pdf