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Reproduction performance parameters in Iberian pig farms
Technical efficiency of the production is very important for cost control. As an industry, swine producers need to collect production data to use these to make decisions on their farms. Producers need benchmarks to compare their farm performances. There are few reproduction performance parameters about Iberian pigs. A total of 8 farms and 3400 sows providing data in a routine have been included in this first study summarizing 2009 results. Data were imported from different software brands, uniformized and merged in a single data base, from which the analysis was performed using Pigchamp© software, obtaining the following mean values: weaning to service interval = 8,4 days, farrowing rate = 75 %, returns to estrus = 18,4 %, total born = 8,3, born alive = 7,8, weaned piglets = 7, number of litters per sow and year = 2,11, piglets weaned per sow and year = 14,4. The aim of this paper is to provide a first structured batch of the most important reproductive parameters.
L'efficacité technique de la production est très importante pour le contrôle des coûts. Comme dans toute industrie, les producteurs de porcins ont besoin de recueillir des données productives pour la prise de décisions dans leurs fermes ; et ils ont besoin de paramètres de référence ("benchmarks") avec lesquels comparer le rendement de leurs fermes. Aujourd'hui, il y a peu de données sur l'efficacité reproductive du porc Ibérique. Dans ce travail on analyse les résultats de 2009 pour un total de 8 fermes et 3.400 truies incluses dans une routine de recueil et d'analyse de données. Ces données ont été importées de différents logiciels de gestion, elles ont été standardisées et consolidées dans une base de données qui a été analysée avec le logiciel Pigchamp© de gestion de fermes porcines, pour obtenir les valeurs moyennes suivantes : intervalle sevrage-saillie = 8,4 jours, taux de mise-bas = 75%, retour en oestrus = 18,4%, nés totaux = 8,3, nés vivants = 7,8, cochons sevrés = 7, nombre de mises-bas par truie et année = 2,11, cochons sevrés par truie et année = 14,4. Le but de ce travail était de fournir un premier rapport sur les principaux paramètres reproductifs.
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Mots-clés
ANALYSE DE DONNEES, ESPAGNE, GESTION DE L'EXPLOITATION AGRICOLE, INFORMATIQUE DE GESTION, PERFORMANCE DE REPRODUCTION, PORC, RACE INDIGENE, RENDEMENTCiter cet article
Piñeiro C., Aparicio M., De Andrés M.A., Rainho N., Rodríguez-Estévez V. Reproduction performance parameters in Iberian pig farms. In : De Pedro E.J. (ed.), Cabezas A.B. (ed.). 7th International Symposium on the Mediterranean Pig. Zaragoza : CIHEAM, 2012. p. 193-195. (Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens; n. 101). 7. International Symposium on the Mediterranean Pig, 2010/10/14-16, Córdoba (Spain). http://om.ciheam.org/om/pdf/a101/00006678.pdf