Fait partie de [OMA67]

2005 - 466 p.

Excrement distribution by different grazing animals in mountain pastures of Cansiglio upland plain (NE Italy)

Scotton M., Da Ronch F., D'Ottavio P., Ziliotto U.

In order to contribute to a better understanding of the excrement distribution on mountain pastures by grazing animals, at the end of the grazing season of 1996 the faeces concentration was assessed in a rotational grazing experiment, conducted for six years on a natural and improved pasture. Five treatments were compared: cattle grazing at low, medium and high stocking rates; and sheep and goats grazing at medium stocking rate. The results showed that, in the low cattle stocking rate treatment, the faeces distribution was proportional to the forage value of the pasture type. On the contrary, in the medium and high cattle stocking rates treatments the faeces distribution was independent of the forage value of the ecofacies. At the medium stocking rate adopted for goats and sheep, the results were similar to the medium cattle stocking rate. The only exception was represented by the sheep grazing on the natural pasture that caused a faeces distribution which was proportional to the forage value of the ecofacies.

Afin de contribuer à une meilleure compréhension de la distribution des excréments des animaux se trouvant dans des pâturages de montagne, la concentration de fèces a été déterminée à la fin de la saison de pâture en 1996 sur une expérience de pâturage tournant, conduite pendant 6 ans dans des pâturages naturels et améliorés. Cinq traitements ont été comparés : bovins en pâturage avec une charge faible (T1), moyenne (T2) et élevée (T3) ; moutons et chèvres en pâturage avec une charge moyenne (respectivement, T4 et T5). Les résultats ont montré que la distribution des fèces obtenue avec T1 est proportionnelle à la valeur fourragère du type de pâturage. Par contre, cette relation n’était pas valable avec les traitements T2 et T3. Avec la charge moyenne adoptée pour les moutons (T4) et chèvres (T5) les résultats sont similaires à ceux obtenus avec T3. La relation proportionelle entre la distribution des fèces et la valeur fourragère a été obtenue seulement dans le cas de moutons placés sur des parcours naturels.

Mots-clés    

CAPRIN, FAECES, ITALIE, PATURAGES

Citer cet article    

Scotton M., Da Ronch F., D'Ottavio P., Ziliotto U. Excrement distribution by different grazing animals in mountain pastures of Cansiglio upland plain (NE Italy). In : Molina Alcaide E. (ed.), Ben Salem H. (ed.), Biala K. (ed.), Morand-Fehr P. (ed.). Sustainable grazing, nutritional utilization and quality of sheep and goat products . Zaragoza : CIHEAM, 2005. p. 251-254. (Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens; n. 67). First Joint Seminar of the FAO-CIHEAM Sheep and Goat Nutrition and Mountain and Mediterranean Pasture Sub-Networks, 2003/10/02-04, Granada (Spain). http://om.ciheam.org/om/pdf/a67/06600049.pdf