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Le porc 'Alentejano' dans l'économie des exploitations agricoles de 'Montado'
Fernandes L., Marques C.A.
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Mots-clés
ECONOMIE AGRICOLE, EXPLOITATION AGRICOLE, PORCIN, PORTUGALCiter cet article
Fernandes L., Marques C.A. Le porc 'Alentejano' dans l'économie des exploitations agricoles de 'Montado'. In : Almeida J.A. (ed.), Tirapicos Nunes J. (ed.). Tradition and innovation in Mediterranean pig production . Zaragoza : CIHEAM, 2000. p. 305. (Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens; n. 41). 4. International Symposium on Mediterranean Pig, 1998/11/26-28, Evora (Portugal). http://om.ciheam.org/om/pdf/a41/00600157.pdf