Fait partie de [OMA129]

2022 - 121 p.
p. 121-132  

Analysis of livestock assets, diversity and resilience for family farm systems in three different agro ecological zones in Egypt

Abdelsabour T., Alary V., Aboul Naga A., Osman M., Messad S., Juanes X., Elsayed M., Mansour H.

The present work analyzes the diversity of livestock assets and management, in relation to human and land assets and its contribution to the household resilience. The analysis conducted on 452family farms surveys in three agro ecological zones of Egypt: the rain fed agro-pastoral zone in the Coastal Zone of Western Desert (CZWD), the hot arid desert oasis in the New valley (NV), and the irrigated hot area of Nile Valley in Upper Egypt (UE). The traditional family farming in Egypt usually include multi-animal species-herd composed of large ruminants (cattle and/or buffalo) and small ruminants (sheep and/or goats), and eventually camels in desert areas, with backyard poultry. The diversity of household faming systems was analyzed according to four dimensions, i.e., human and land asset, livestock diversity and household resilience. The cross analysis based on Multiple Factorial Analysis (MFA) shows very close links between land and crop assets, livestock diversity assets and management under different agro-ecological conditions. There is no exclusive link with either groups, but resilience is positioned as a synthesis of different capacities of households to adapt hazards. The perception of adaptive capacity of local breeds highlights the major external constraints in each location. Overall, increase of monetary and food resilience are linked with livestock activity diversification, even with livestock management embedded in the agro-ecological environment and land asset constraints.

Le présent travail propose d’analyser la diversité des systèmes d’élevage en lien avec les autres actifs du ménage et la résilience des systèmes d’exploitation familiale. Cette analyse est conduite sur la base d’une enquête semi-structurée auprès de 452 ménages répartis dans trois zones agro-écologiques d’Egypte : la zone agropastorale pluviale au Nord-Ouest du désert occidental (CZWD), les zones oasiennes dans la Nouvelle Vallée (NV) et les zones irriguées de la vallée du Nil en Haute-Égypte (UE). La diversité des systèmes d’élevage est abordée à partir de 4 lots de variables : la diversité multi-espèces, la diversité de fonctionnement, la diversité de valorisation des produits, et enfin la diversité de perception. L’analyse factorielle multiple montre des liens étroits entre les actifs fonciers et agricoles et les actifs de diversité et de gestion de l’élevage. Il n’y a pas de lien exclusif entre diversité des systèmes d’élevage ou autres actifs ; la résilience se positionne comme une synthèse des différentes capacités des ménages à s’adapter aux aléas. La perception de la capacité d’adaptation des races locales met en évidence les contraintes environnementales de chaque zone. Dans l’ensemble, l’augmentation de la résilience monétaire et alimentaire est liée à la diversification des activités d’élevage, elle-même conditionnée par les autres actifs du ménage en lien avec les contraintes et atouts de chaque zone agro-écologique.

Mots-clés    

AGRICULTURE, DIVERSITE, EGYPTE, EXPLOITATION AGRICOLE FAMILIALE

Citer cet article    

Abdelsabour T., Alary V., Aboul Naga A., Osman M., Messad S., Juanes X., Elsayed M., Mansour H. Analysis of livestock assets, diversity and resilience for family farm systems in three different agro ecological zones in Egypt. In : Hadjipavlou G. (ed.), Ligda C. (ed.). Addressing the challenges of agro-pastoral farming systems to strengthen their resilience. Zaragoza : CIHEAM, 2022. p. 121-132. (Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens; n. 129). 71. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, 2021/12/03, Online. http://om.ciheam.org/om/pdf/a129/00008104.pdf