Fait partie de [OMA125]

2021 - 704 p.

Economic analysis of Moroccan sheep breeds’ conservation

Lionboui H., Elame F., Ouhrouch A., Benjelloun B.

As in many countries, animal production in Morocco has an important economic, social and nutritional role. However, the conservation of animal genetic resources is still carried out by in situ methods. In order to optimize the sustainable management of animal genetic resources, the economic assessment of animal genetic biodiversity is important. In this case study, we compared the economic value of the main animal breeds In Morocco. Animal breeds selected are prominent in the country, in particular, Beni Guil, Ouled Jellal, Sardi, Timahdit and Dman. Data collection of production costs and sale prices was carried out among farmers and organizations working in the sheep farming sector in Morocco. An economic weighting analysis was implemented in which the marginal profit of breeds was assessed. The economic importance of a character can be expressed by the marginal profit, which results from the increase of a unit of this character above the average of the studied breeds. In this approach, two economic values were computed. The financial market value of each breed is added to another value related to the private genomic polymorphism. The results showed that the price of the Dman breed would undergo the important increase that is around 3.3 MAD/kg considering that this breed has the largest number of exclusive variants and an important effective population size. Overall, this work may be of interest to policy makers in guiding development programs and projects to encourage breeds that have important adaptation values.

Comme dans de nombreux pays, la production animale au Maroc joue un rôle économique, social et nutritionnel très important. Néanmoins, la conservation des ressources génétiques animales se fait toujours à travers des méthodes in situ. Afin d’optimiser la gestion durable des ressources génétiques animales, l’évaluation économique de la biodiversité génétique animale est vivement conseillée. Dans ce cas d’étude, nous avons comparé la valeur économique des principales races animales. Les races animales sélectionnées sont les races les plus dominantes du pays, en particulier les races Beni Guil, Ouled Jellal, Sardi, Timahdit et Dman. La collecte de données sur les coûts de production et les prix de vente a été réalisée auprès des agriculteurs et des organisations travaillant dans le secteur de l’élevage ovin au Maroc. Une analyse de pondération économique a été réalisée dans laquelle le bénéfice marginal des races a été évalué. L’importance économique d’un caractère peut s’exprimer par le profit marginal résultant de l’augmentation d’une unité de ce caractère au-dessus de la moyenne des races étudiées. Dans cette approche, deux valeurs économiques ont été calculées. La valeur marchande financière de chaque race, en plus d’une autre valeur liée au polymorphisme génomique privé de certaines races. Les résultats montrent que la race Dman a été concernée par la plus grande valeur économique d’adaptation 3,3 MAD/kg, sachant que cette race possède le plus grand nombre de variantes exclusives et une taille effective importante. Dans l’ensemble, ce travail pourrait intéresser les décideurs politiques pour orienter les programmes et projets de développement en vue d’encourager les races qui ont une valeur économique importante en matière d’adaptation.

Mots-clés    

ANALYSE ECONOMIQUE, MAROC, OVIN, RACE, VALEUR ECONOMIQUE

Citer cet article    

Lionboui H., Elame F., Ouhrouch A., Benjelloun B. Economic analysis of Moroccan sheep breeds’ conservation. In : López-Francos A. (ed.), Jouven M. (ed.), Porqueddu C. (ed.), Ben Salem H. (ed.), Keli A. (ed.), Araba A. (ed.), Chentouf M. (ed.). Efficiency and resilience of forage resources and small ruminant production to cope with global challenges in Mediterranean areas. Zaragoza : CIHEAM, 2021. p. 661-664. (Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens; n. 125). 1. Joint meeting of the FAO-CIHEAM Networks on Sheep and Goats (Subnetworks on Nutrition and Production Systems) and on Mediterranean Pastures, 2019/10/23-25, Meknes (Morocco). http://om.ciheam.org/om/pdf/a125/00008083.pdf