Food legumes crop residues are a valuable forage resource in low rainfall areas with a high integration of crops to livestock. Since 1987, eighteen varieties of chickpea are recorded based on their grain yield, tolerance to drought and diseases in the Moroccan official catalog. However, till now there is a lack of studies targeting the food legume crop residues yield and quality. Thus, the aim of this study is to evaluate the yield and the chemical composition of eight Morrocan chickpea genotype residues. Four varieties (Farihane, Arifi, Zahour, Douyet) and four advanced genotypes (Flip85-1C, Flip97-190C, Flip97/114C, Flip97-677C) were arranged in randomized complete block design with four replications in 2016 at Jmaat Shaim experimental station. The harvested residues were dissected into stem segments and leaves. The Flip97-677C showed the highest crop residue yield 3.63 t/ha. The leaves proportion ranged from 44% for Flip85-1C to 49% for Flip97-190C. The crude protein (CP) content ranged from 63 to 89 g/kg DM, with Flip97-677C showing the highest CP. Neutral detergent fiber, acid detergent fiber and acid detergent lignin contents ranged from 568 to 661, 378 to 435 and 99 to 108 g/kg DM respectively. The average value of ash was 885 g/kg DM. The leaves had higher protein and ash contents and lower levels in different fiber parameters than stems for all genotypes.

Dix-huit variétés de pois chiches ont été répertoriées sur la base de leur rendement en grains, de leur tolérance à la sécheresse et aux maladies dans le catalogue officiel marocain depuis 1987. Cependant, peu d’études ont été consacrées au rendement et à la qualité de leurs fanes. L’objectif de cette étude est d’évaluer le rendement et la composition chimique des fanes de pois chiche de huit génotypes: quatre variétés (Farihane, Arifi, Zahour, Douyet) et quatre lignées prometteuses (Flip85-1C, Flip97-190C, Flip97 / 114C, Flip97-677C). Les génotypes ont été disposés en blocs aléatoires complets avec quatre répétitions en 2016 à la station expérimentale Jmaat Shim. Les fanes récoltées ont été disséquées en segments de tiges et de feuilles. Le Flip97-677C a montré le rendement le plus élevé en fanes soit 3,63 t/ha. La proportion de feuilles dans les fanes a varié de 44% pour Flip85-1C à 49% pour Flip97-190C. La teneur en protéines brutes (PB) a oscillé entre de 63 à 89 g/kg MS. Le Flip97-677C avait la teneur la plus élevée en PB. Les teneurs en fibres détergentes neutres, en fibres détergentes acides et en lignine détergente acide ont varié de 568 à 661, 378 à 435 et de 99 à 108 g/kg MS, respectivement. La valeur moyenne des cendres a été de 885 g/kg MS. Les feuilles ont des teneurs en protéines et en cendres plus élevées et des teneurs en différents paramètres de fibres plus faibles que les tiges pour tous les génotypes. Les fanes de légumineuses alimentaires constituent une ressource fourragère précieuse dans les zones à faible pluviométrie où l’élevage est fortement lié aux cultures.