Fait partie de [OMA108]

2014 - 544 p.

Enjeux du développement de l’élevage ovin en zones céréalières semi-arides algériennes

Abbas K.

Dans les zones algériennes à vocation céréales/mouton, notamment les hautes plaines sétifiènnes, on constate au cours des dernières années que l’élevage ovin est entrain de perdre progressivement son emprise sur un territoire convoité par des activités plus lucratives et surtout soumis à un climat de plus en plus rude et marqué par la sécheresse. Le recours aux aliments concentrés devient alors très significatif ce qui engendre une faible demande de ressources pastorales et fourragères locales et par la même une dégradation avancée de leur diversité. En définitive il apparaît que l’élevage se trouve dans une situation de demande de modèles de production prospectifs capables à la fois de répondre à la demande des exploitants qui veulent garantir des revenus durables, à répondre à la demande des consommateurs et de préserver la productivité et la durabilité des différents territoires vouées à l’élevage. Ceci suppose que l’on doit repenser, sur un plan basal, la nature des ressources animales et végétales ainsi que les vocations et fonctions des composantes agro-pastorales des systèmes de production dans le cadre de modèles prospectifs durables et performants. Dans ce travail une rétrospective de la situation de l’élevage ovin est présentée ; ensuite sont analysés les perspectives de son développement dans le contexte des changements climatiques.

In Algerian cereal/sheep areas, including Setif High Plains, we see in recent years that the sheep is in the process of gradually losing importance on the territory coveted by most lucrative activities and especially by a climate increasingly rude and marked by drought. The use of concentrated feed becomes very significant which leads to a lower demand for local pastoral and forage resources and to the advance of the deterioration of their diversity. Ultimately it appears that farming is in a position to demand production models which can at the same time meet the demands of farmers who want to ensure sustainable income and the consumers demand, and maintain productivity and sustainability of different areas devoted to livestock. This implies that we must rethink on a basal plane, the nature of the animal and plant resources, vocations and functions of the components of the agro-pastoral production systems in sustainable and efficient models. In this work, a retrospective of the situation of sheep is presented and are analyzed the prospects for its development in the context of climate change.

Mots-clés    

CEREALE, DEVELOPPEMENT, ELEVAGE, OVIN, PASTORALISME, SYSTEME D'ELEVAGE, TERRITOIRE

Citer cet article    

Abbas K. Enjeux du développement de l’élevage ovin en zones céréalières semi-arides algériennes. In : Chentouf M. (ed.), López-Francos A. (ed.), Bengoumi M. (ed.), Gabiña D. (ed.). Technology creation and transfer in small ruminants: roles of research, development services and farmer associations. Zaragoza : CIHEAM / INRAM / FAO, 2014. p. 469-475. (Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens; n. 108). 8. Seminar of the FAO-CIHEAM Sub-Network on Production Systems, 2013/06/11-13, Tangier (Morocco). http://om.ciheam.org/om/pdf/a108/00007669.pdf