Fait partie de [OMA108]

2014 - 544 p.

To manage livestock farming system, which tools for which goals and which users? Examples from France

Benoît M., Ingrand S.

Farmers and their technical advisors use tools to manage livestock farming systems. Those tools are more or less complex and deal with decisions which can be either short term (tactical) or long term, having consequences on the system configuration (strategy). We present a sample of tools, used on the ground, particularly on sheep production, and based or not on a modeling process. They concern many domains, like feeding animals, managing the flock, work organization, range of animals to sell… We compare then those different tools, according to their goals, in relation with the users’ involvement during the designing process. This involvement seems to be crucial, especially for long term decision tools.

Les éleveurs et leurs conseillers utilisent des outils pour piloter les systèmes d’élevage. Ces outils sont plus ou moins complexes et concernent des décisions qui peuvent être de court terme (tactiques) ou de plus long terme, concernant la configuration des systèmes (stratégie). Nous présentons un par un, un certain nombre d’outils, utilisés sur le terrain, en particulier en production ovine, et basés ou non sur une démarche de modélisation. Ils concernent des domaines très divers, comme l’alimentation, la gestion du troupeau (lots), l’organisation du travail, le choix des filières… Nous comparons ensuite ces outils, en terme d’objectifs, en relation avec le rôle qu’ont eu les utilisateurs dans le processus de conception, qui apparait déterminant, notamment pour ceux de ces outils qui portent sur des décisions stratégiques.

Mots-clés    

MODELE, SYSTEME D'ELEVAGE

Citer cet article    

Benoît M., Ingrand S. To manage livestock farming system, which tools for which goals and which users? Examples from France. In : Chentouf M. (ed.), López-Francos A. (ed.), Bengoumi M. (ed.), Gabiña D. (ed.). Technology creation and transfer in small ruminants: roles of research, development services and farmer associations. Zaragoza : CIHEAM / INRAM / FAO, 2014. p. 327-337. (Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens; n. 108). 8. Seminar of the FAO-CIHEAM Sub-Network on Production Systems, 2013/06/11-13, Tangier (Morocco). http://om.ciheam.org/om/pdf/a108/00007649.pdf