Fait partie de [OMS18]

s18
1988 - 219 p.
p. 187-191

L'olive de table comme production alternative à la production d'huile d'olive

Doutsias G.T.

Mots-clés    

CONSOMMATION, HUILE D'OLIVE, OLIVE, PRODUCTION

Citer cet article    

Doutsias G.T. L'olive de table comme production alternative à la production d'huile d'olive. In : Allaya M. (ed.). L'économie de l'olivier. Paris : CIHEAM, 1988. p. 187-191. (Options Méditerranéennes : Série Etudes; n. 1988-V). Economie de l'Olivier, 1987/01/20-22, Tunis (TUN). http://om.ciheam.org/om/pdf/s18/CI010907.pdf