Options Méditerranéennes en ligne - Collection numérique

p. 69-82

Study of goats grazing in cork oak undergrowth of the Eastern Pyrenees (France). Analysis of goat feeding behaviour and its impact on vegetation

Goby J.P., Rochon J.J., Schmid J.

Le piémont du massif des Albères au sud des Pyrénées Orientales en France est couvert de subérais qui présentent des risques d'incendies élevés en raison du développement non maîtrisé de formations arbustives. L'élevage caprin peut être un moyen de limiter la prolifération de ces broussailles. La connaissance de la contribution du maquis à l'alimentation des animaux est un élément de base de la maîtrise par les éleveurs des systèmes d'élevage. Les suivis comportementaux ont mis en évidence une relation entre le niveau de production des chèvres et la quantité ingérée sur parcours. La composition de la ration est liée à la disponibilité des différents constituants de la végétation. L'analyse sur trois années montre que le développement des broussailles est maîtrisé par le pâturage.

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Mots-clés

ALIMENTATION DES ANIMAUX, CAPRIN, ECOLOGIE ANIMALE, ENVIRONNEMENT, FRANCE, SCRUB

Citer cet article

Goby J.P., Rochon J.J., Schmid J. Study of goats grazing in cork oak undergrowth of the Eastern Pyrenees (France). Analysis of goat feeding behaviour and its impact on vegetation. In : Gordon I.J. (ed.), Rubino R. (ed.). Grazing behaviour of goats and sheep . Zaragoza : CIHEAM, 1994. p. 69-82. (Cahiers Options Méditerranéennes; n. 5). Séminaire du Projet CCE-CAMAR 8001-CT90-0021, 1991/11/11-13, Bella (Italy). http://om.ciheam.org/om/pdf/c05/95605260.pdf