Synthèse - Calatrava J.; Dimitropoulos E.; Février R.; Fideghelli C.; François A.; Lauret F.; Simantov A.; Codron J.-M.; Allaya M. (Les fruits et légumes dans les économies méditerranéennes : actes du colloque de Chania, 1992)
Colloque sur les Fruits et Légumes dans les Economies Méditerranéennes, 1990/11/12-14, Chania (Greece)