TY - CHAP AU - Hokmabadi H. PY - 2010/// TI - Pistachio frost damage in Iran and new methods of frost protection T2 - XIV GREMPA Meeting on Pistachios and Almonds PB - Zaragoza : CIHEAM / FAO / AUA / TEI Kalamatas / NAGREF VL - 94 T3 - Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens SP - 71-78 A2 - Zakynthinos G. AB - With climate change we can expect increased damage to orchards, such as increased winter and spring frost, summer droughts, storms, and increased damages from fungi and insect attacks. Particularly in winter we can expect a temperature increase, and the trees natural annual rhythm will gradually fall further out of step with the climate of the region. Higher winter temperatures will reduce the hardiness and lead to an earlier growth start. The tree mechanisms for avoiding such damage do not appear to be able to prevent this. First, trees can have problems with de-hardening in mild weather periods and frost damage in the subsequent cold periods. Particularly unfortunate are fluctuations between above- and below-freezing temperatures (thaw-freeze cycles) for trees that are adapted to a continental climate. In the south and west parts of Iran, there has been a wide-spread and increasing problem with such damage over several years. In average 50 percent of pistachio was damaged by spring frost in the last five years. New methods of frost protection were applied in the last few years for controlling frost damage in pistachio orchards in Kerman province. One of these methods was the design and manufacturing of a SIS (selective inverted sink) system and testing it in pistachio orchards. Results showed that this system can protect orchards and can increase temperature by 2°C. The other system was the fogger machine. This system was also designed and manufactured and tested in pistachio orchards. The results of this system showed 11.5 pour cent increase in relative humidity and 1.9°C increase in temperature of orchards. The new methods of frost control in orchards in Iran are explained in this paper and the importance of frost damage in horticultural plants in Iran is discussed. AB - En raison du réchauffement climatique, les vergers risquent de subir des attaques accrues dues aux champignons et aux insectes. En hiver, la température pourrait augmenter et le cycle biologique des arbres serait de plus en plus décalé par rapport au climat de la région, ce qui réduirait leur robustesse et entraînerait un début de croissance plus précoce. Les mécanismes de l'arbre ne semblent pas pouvoir empêcher ce phénomène qui pourrait provoquer la perte de durcissement lors des périodes de temps doux et des dégats dûs au gel pendant les périodes froides. Les fluctuations entre températures positives et négatives sont particulièrement dommageables (cycles de gel et dégel) pour les arbres adaptés au climat continental. La région du sud et de l'ouest iranien est confrontée à ce type de problème depuis plusieurs années. En moyenne 50 pour cent des pistachiers ont été endommagés par les gelées de printemps au cours des cinq dernières années. De nouvelles méthodes de protection contre le gel ont été appliquées dans les vergers de pistachiers dans la province de Kerman. L'une d'elles consiste à concevoir et fabriquer un système de SIS (ventilateur à inversion sélective) qui a été testé dans les vergers de pistachiers. Les résultats ont montré que ce système peut les protéger en augmentant la température de 2°C en moyenne. Un système de nébulisateur a également été conçu, fabriqué et testé dans les vergers de pistachiers. Les résultats ont également montré une augmentation de 11,5 pour cent de l'humidité relative et de 1,9°C de la température du verger. Cet article présente les nouvelles méthodes de lutte contre le gel dans les vergers en Iran et examine l'importance des dommages dû au gel sur les cultures horticoles iraniennes. N1 - 14. GREMPA Meeting on Pistachios and Almonds, 2008/03/30-2008/04/04, Athens (Greece) UR - http://om.ciheam.org/om/pdf/a94/00801286.pdf ER -