TY - CHAP AU - Megías Rivas M.D. AU - Gallego Barrera J.A. AU - Martínez Teruel A. AU - Gómez Castro A.G. PY - 1991/// TI - Silage of by-products of orange. Evolution and modification of quality of fermentation T2 - Fourrages et sous-produits méditerranéens PB - Zaragoza : CIHEAM VL - 16 T3 - Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens SP - 145-147 A2 - Alibés X. A2 - Tisserand J.-L. AB - L'ensilage des sous-produits de l'orange (principalement peau) est expérimenté en micro-silo. Quatre traitements sont réalisés : avec addition d'acide formique 4, de pulpes de betteraves déshydratées, de sel à 25 g/kg, et contrôlés. Les résultats montrent que, du fait de leur grande richesse en eau, les sous-produits de l'orange sont très fermentescibles ; c'est le sel qui limite le plus les fermentations, mais c'est l'acide formique qui donne le meilleur ensilage. N1 - Fourrages et Sous-Produits Méditerranéens, 5-6 Jul 1990, Montpellier (France) UR - http://om.ciheam.org/om/pdf/a16/91605060.pdf ER -