Malgré leur faible superficie, les oasis tunisiennes occupent une place non négligeable dans l'économie du pays. Depuis plusieurs décennies, elles n'ont cessé d'être l'objet de diverses interventions de modernisation. Les plus importantes ont été entreprises depuis les trois dernières décennies - pendant lesquelles presque toutes ces oasis ont été transformées en véritables chantiers de travaux d'installation de nouveaux ouvrages et forages d'irrigation. D'importants moyens financiers ont été mobilisés à cette action d'envergure. Imposé par des considérations économiques et sociales, ce pari sur la modernisation de l'agriculture oasienne a permis des acquis incontestables (importante extension des oasis - accroissement élevé de la production agricole et des exportations dattières). Malheureusement, des défis majeurs risquent d'hypothéquer l'avenir de cette agriculture et de mettre en cause ces acquis. Parmi ces défis, la question de l'eau est centrale