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Les concepts 'qualité' de l'agro-alimentaire
Lopéz de Pablo Lopéz M.
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Mots-clés
COMPORTEMENT ECONOMIQUE, FILIERE, QUALITE, RIZ, SECTEUR AGROINDUSTRIELCiter cet article
Lopéz de Pablo Lopéz M. Les concepts 'qualité' de l'agro-alimentaire. In : Chataigner J. (ed.). Economie du riz dans le Bassin Méditerranéen . Montpellier : CIHEAM, 1996. p. 143-145. (Cahiers Options Méditerranéennes; n. 15(2)). Séminaire sur l'Economie du Riz dans le Bassin Méditerranéen, 1994/12/15-16, Córdoba (Spain). http://om.ciheam.org/om/pdf/c15-2/CI011051.pdf