p. 65-77

Strategies of the rice processing industry in the area of Vialone Nano Veronese

Berni P., Begalli D., Spellini L.

Mots-clés    

CLASSIFICATION, ENTREPRISE, INDUSTRIE ALIMENTAIRE, ITALIE, RIZ, STRATEGIE DE L'ENTREPRISE, TRAITEMENT

Citer cet article    

Berni P., Begalli D., Spellini L. Strategies of the rice processing industry in the area of Vialone Nano Veronese. In : Chataigner J. (ed.). Economie du riz dans le Bassin Méditerranéen . Montpellier : CIHEAM, 1996. p. 65-77. (Cahiers Options Méditerranéennes; n. 15(2)). Séminaire sur l'Economie du Riz dans le Bassin Méditerranéen, 1994/12/15-16, Córdoba (Spain). http://om.ciheam.org/om/pdf/c15-2/CI011045.pdf