AGNEAU, COMPOSITION DE LA CARCASSE, CONTROLE DE PERFORMANCE, CROISEMENT, ESPAGNE, EXPERIMENTATION, GAIN DE POIDS, PRODUCTION DE VIANDE, PRODUIT DE CROISEMENT

Diestre A., Colomer-Rocher F. A note on the carcass composition of lambs of the Aragonesa breed, and its crosses with prolific and meat breeds. Le croisement industriel ovin en Méditerranée. Paris : CIHEAM, 1981. p. 93-96. (Options Méditerranéennes : Série Etudes; n. 1981-III). Colloque sur les Facteurs Techniques et Biologiques Déterminant le Choix du Croisement Industriel avec les Races Locales Méditerranéennes pour la Production d'Agneaux de Boucherie, 1980/12/02-04, Zaragoza (ESP). http://om.ciheam.org/om/pdf/s03/CI010744.pdf