AGNEAU, CARCASSE, CONTROLE DE PERFORMANCE, EXPERIMENTATION, POIDS A L'ABATTAGE, PRODUIT DE CROISEMENT

Espejo Díaz M., Serrano Garrido A., Gutiérrez Martín J. Evolution des caractéristiques de la carcasse issue d'un croisement Mérinos précoce x Mérinos. Le croisement industriel ovin en Méditerranée. Paris : CIHEAM, 1981. p. 47-52. (Options Méditerranéennes : Série Etudes; n. 1981-III). Colloque sur les Facteurs Techniques et Biologiques Déterminant le Choix du Croisement Industriel avec les Races Locales Méditerranéennes pour la Production d'Agneaux de Boucherie, 1980/12/02-04, Zaragoza (ESP). http://om.ciheam.org/om/pdf/s03/CI010738.pdf