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Un exemple d'interprofession : le marché de la tomate de conserve
Montigaud J.-C.
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AGRICULTEUR, ASSOCIATION PROFESSIONNELLE, COMMERCE EXTERIEUR, COMMERCIALISATION, CONTRAT, FRANCE, PRODUIT EN CONSERVE, REGLEMENTATION, TOMATECiter cet article
Montigaud J.-C. Un exemple d'interprofession : le marché de la tomate de conserve. La commercialisation des produits agricoles. Paris : CIHEAM, 1976. p. 73-79. (Options Méditerranéennes; n. 34). http://om.ciheam.org/om/pdf/r34/CI010675.pdf