Fait partie de [OMR07]

1971 - 164 p.

L'évolution de la demande en lait et viande bovine et ses répercussions sur l'orientation du cheptel bovin

Dubost J.-C.

Mots-clés    

CONSOMMATION, OFFRE ET DEMANDE, POLITIQUE DE DEVELOPPEMENT, PRODUCTION DE VIANDE, PRODUCTION LAITIERE

Citer cet article    

Dubost J.-C. L'évolution de la demande en lait et viande bovine et ses répercussions sur l'orientation du cheptel bovin. L'élevage en Méditerrannée. Paris : CIHEAM, 1971. p. 52-57. (Options Méditerranéennes; n. 7). http://om.ciheam.org/om/pdf/r07/CI010375.pdf